Mi análisis de los World’s 50 Best Bars
A estas alturas ya todos sabemos que la ceremonia de este año de los "World's 50 Best Bars 2022" se ha celebrado en Barcelona y que ha sido la mayor tr…
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Esta semana tuvo lugar en Madrid la final global del Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Caña, la primera competición en promover un uso creativo…
La semana pasada se hizo pública la lista de medallas de la tercera edición de los Premios CINVE de sake y shochu, de la que formé parte del jurado pro…
Cada año, la World Class Competition organizada por Diageo se convierte en un gran acontecimiento en el mundo del bar. Es de las pocas competiciones de…
Cuarenta expertos en ron de todo el mundo cataron 280 destilados de caña de azúcar a ciegas en su casa e hicieron una evaluación completa de sus caract…
Los equipos del Rhum Fest Paris, del Rum Fest London y la revista Rumporter se han unido para lanzar los International Sugarcane Spirits Awards, la may…
Luis Inchaurraga y House of Mixology lanzan una beca internacional para asistir a su Curso de Barman Completo. El premio, valorado en unos 5.000 euros,…
A causa de la situación global provocada por la pandemia del COVID-19, Flor de Caña ha tomado la decisión de posponer la final global del Sustainable C…
La marca de vajilla profesional Libbey convoca por tercera vez su concurso Glassology by Libbey, único en el mundo del bar, en el que reta a bartenders…
La competición internacional de coctelería World Class, organizada por Diageo, es una de las más importantes y prestigiosas del mundo pero, además, es …