Adrià y Bacardí presentan el Bacardi Innovation Lab
Albert Adrià y Bacardí unen esfuerzos para crear experiencias alrededor de la gastronomía y la coctelería. Este proyecto se inicia con la creación del …
Tag: coctelería
Celebrando el Chartreuse Day
El 16 de mayo se celebra el Chartreuse Day, para conmemorar que ese mismo día en 1605 un Mariscal del rey Enrique IV entregó a los padres cartujos en …
Tres cócteles de cine para la noche de los Óscars
Saborear de otra manera la noche de los Óscars es el reto que Brockmans le propuso a tres bartenders. Un desafío que consistía en elaborar un cóctel in…
Seagram’s trae a Madrid lo mejor de Nueva York
El Seagram's NY Hotel vuelve a Madrid. En esta ocasión, varias estancias del NH Collection Suecia albergarán algunas de las mejores propuestas de la Gr…
Cócteles de San Valentín, sobredosis de champán
San Valentín es otra de esas fechas fabricadas para que las parejas tengan una excusa para regalarse cosas, salir a cenar y tener gestos "románticos" q…
Un cóctel con pisco premiado en Madrid Fusión
En esta última edición de Madrid Fusión se celebró la primera edición de la "Pisco Cocktail Competition", concurso organizado por la Oficina Comercial …
Dos años colaborando con The Shaker and the Jigger
Este mes cumplo dos años como colaboradora en la revista digital The Shaker and the Jigger. Durante estos 24 meses he tratado temas muy variados dentro…
El restaurante Amazónico y su carta de coctelería nikkei
Pedro Morillas y Marco Regini nos explican el concepto de Amazónico, uno de los restaurantes de moda en Madrid, que alberga también una coctelería y un…
Álvaro Fernández gana el concurso de Basmoon Vodka
Álvaro Fernández de La Mula de Moscú (Bilbao), campeón del concurso de coctelería de Basmoon Vodka, se impuso en la ronda final a Michel López (T…
Los cócteles con Zacapa que se servirán en la Gala Guía Michelin
El próximo 22 de noviembre se celebra en el hotel Ritz-Carlton Abama de Tenerife la Gala Guía Michelin España y Portugal 2018. Ángel Arruñada, ganador …