Bodegas Fundador posiciona el brandy en la gala de los 50 Best Restaurants
Fundador Sherry Cask se estrenó este año como patrocinador de la gala de The World’s Best 50 Restaurants, posicionando y dando a conocer el brandy esp…
Tag: coctelería
Viajamos a la Florence Cocktail Week
Del 17 al 23 de abril de 2023 tuvo lugar la séptima edición de la Florence Cocktail Week con la participación de 46 coctelerías de la ciudad y un ampl…
¿Cómo son los bares más sostenibles del mundo? Hablan los 5 más premiados.
Del 20 al 22 de marzo tuvo lugar en Barcelona la segunda edición del Paradiso Sustainability Summit, tres días de masterclasses, guestshifts y activida…
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Este año se han publicado muchos libros interesantes y sorprendentemente algunos de ellos están en español, así que si queréis hacer algún regalo o com…
Cinco planes navideños en Madrid
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Crónica de la Venice Cocktail Week 2022
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Cordusio, el primer aperitivo con frutos rojos
En el marco de la Venice Cocktail Week, asistí a la presentación de un nuevo estilo de aperitivo. Cordusio, que recibe su nombre por la famosa plaza mi…
Matusalem Sublime celebra los 150 años de la marca
Durante la Barcelona Cocktail Experience 2022, Ron Matusalem puso en marcha un espacio efímero llamado Casa Matusalem con el fin de celebrar su 150 ani…
Mi análisis de los World’s 50 Best Bars
A estas alturas ya todos sabemos que la ceremonia de este año de los "World's 50 Best Bars 2022" se ha celebrado en Barcelona y que ha sido la mayor tr…
MAPPA, encuentra bares y productos sostenibles en todo el mundo
Lucas Groglio, fundador de Coctelería Consciente, presentó en Gebre su proyecto sin ánimo de lucro MAPPA, que geolocaliza bares, cafés, cervecerías, de…