Mi experiencia en la Yerevan Cocktail Week 2024
En mayo tuvo lugar la segunda edición de la Yerevan Cocktail Week, una semana que c…
Visitando la destilería de Ron Arehucas durante la zafra
Desde hace 135 años, la llegada de marzo marca el inicio de la zafra en las plantac…
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Alberto Callejo es CEO y fundador de Derechito Spirits y junto a su hermano Enrique son responsables de idear Derechito Rosé, un tequila añejado en ba…
El Punch Room Barcelona presenta su nueva carta, Compass
La primera receta escrita del ponche se remonta a 1638, cuando el director alemán de una fábrica de la India atestiguó que los trabajadores preparaban…
Canaïma, destilado amazónico con propósito
Hace algo más de un año vio la luz un interesante proyecto de la destilería venezolana DUSA -productora del famoso ron Diplomático- y de Simone Caporal…
Seda líquida, el sake del Pirineo
Tuixent, en el Pirineo de Lleida, alberga una de las dos kuras (bodegas) de sake que hay que España. Antoni Campins, su propietario, transformó su amor…
Un cóctel contra el cáncer de mama
El próximo 19 de octubre se celebra el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama, iniciat…
La Madrid Cocktail Week acercará la coctelería al público
Entre el 22 y el 28 de octubre, un total de 100 locales madrileños celebrarán la Mad…
Vuelve la Old Fashioned Week en noviembre
Bartenders de todo el mundo homenajearán al padre de todos los cócteles, el Old Fash…