Cuarenta expertos en ron de todo el mundo cataron 280 destilados de caña de azúcar a ciegas en su casa e hicieron una evaluación completa de sus características y posibles defectos. Con estas puntuaciones, a principios de febrero se otorgaron los primeros International Sugarcane Spirits Awards (ISS Awards), que han premiado productos de 16 categorías y 43 países.
Los creadores de los ISS Awards son los organizadores de los festivales de ron de París y Londres y han concebido esta nueva competición con la voluntad de que se convierta en la más prestigiosa y objetiva del sector. Las mejoras que tiene respecto a otras competiciones similares son muchas: los jurados son realmente internacionales y más numerosos con lo que se evitan sesgos (al no tener que desplazarse se ahorran costes y problemas de logística), estos expertos tienen un mes para catar las 70 muestras que les corresponden, así pueden hacerlo tranquilamente y en profundidad (en el resto de competiciones tienen que catar todo en uno o dos días); la cata es completamente a ciegas y se trata igual a marcas grandes y pequeñas.
Los nombres de los jurados pueden consultarse en la web de la competición. Nuestro país tiene dos jurados en el panel, Emiliano Férnandez-Peña, propietario de La RonRonera de Madrid y coeditor de Rumporter, y Oriol Elías, uno de los expertos en coctelería tiki más relevantes y fundador del Barcelona Rum Club. En la web de los ISS Awards puede verse la lista completa de medallas. Aquí os dejo parte del palmarés.
Los mejores rones de cada región
África: Mhoba Rum French Cask Rum (South Africa) 86.6
Asia: Sampan Overproof (Vietnam) 84.3
Caribe: H.S.E. Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Martinique) 89
América Central: Flor de Caña Rhum 14 years (Nicaragua) 82.5
Europa: Distillery Krauss Rum (Austria) 85.9
Indian Ocean: New Grove Emotion (Oldest Rum Aged Since 1969) (Mauritius) 89.7
Norteamérica: Maggie’s Farm Rum Falernum (United States) 83
Oceanía – Pacífico: Manutea Tahiti Rhum Vieux VO Single Cask Pur Jus de Canne (French Polynesia) 88.2
Sudamérica: Cachaça Seleta Umburana (Brazil) 87.5
Top 20 de rones según los ISS Awards
1. New Grove Emotion (Oldest Rum Aged Since 1969) (Mauritius) 89.7
Canne d’Or, Best of Region Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
2. H.S.E. Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Martinique) 89
Best of Region, Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old
3. Savanna Single Cask Grand Arôme Chai Humide 12 ans (Réunion) 88.8
Best Single Cask, Gold Medal Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
4. H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Whisky Kilchoman Cask Finish (Martinique) 88.2
Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up
5. Manutea Tahiti Rhum Vieux VO Single Cask Pur Jus de Canne (French Polynesia) 88.2
Best of Region, Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old
6. Monymusk Special Reserve Rum (Jamaica) 88.1
Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
7. Saint James 12 ans (Martinique) 88
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up
8. Rhum J.M Très Vieux Millésime 2010 (Martinique) 87.9
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up
9. Longueteau Rhum Blanc Agricole Le 62 (Guadeloupe) 87.7
Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | White
10. Rhum J.M Epices créoles (Martinique) 87.6
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old
11. Cachaça Seleta Umburana (Brazil) 87.5
Best of Region, Gold Medal Cachaça | Less than 3 years old
12. Depaz Plantation Vieux (Martinique) 87.5
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old
13. H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Whisky Rozelieures Cask Finish (Martinique) 87.4
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up
14. Plantation Rum Vintage Jamaica 2003 (Jamaica) 87.4
Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
15. Arbórea Cachaça Oak and Amburana (Brazil) 87.3
Finalist Cachaça | Less than 3 years old
16. Savanna Single Cask Traditionnel Finish Muscatel 12 ans (Réunion) 87.3
Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
17. H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Chateau Marquis De Terme Finish (Martinique) 87.3
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up
18. Longueteau Rhum Vieux Agricole Symphonie (Guadeloupe) 87.3
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old
19. Admiral Rodney HMS Royal Oak – Extra Old Saint Lucia Rum (St. Lucia) 87.1
Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
20. Mezan Guyana 2008 (Guyana) 87.1
Best Independent Bottling, Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
Medallas de oro de todas las categorías – ISS Awards
1. Ron | Ron de jugo fresco de caña de azúcar | White Longueteau Rhum Blanc Agricole Le 62 (Guadeloupe) 87.7
2. Ron | Ron de jugo fresco de caña de azúcar | De 3 a 6 años H.S.E. Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Martinique) 89
3. Ron | Ron de jugo fresco de caña de azúcar | 7 años o más H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Whisky Kilchoman Cask Finish (Martinique) 88.2
4. Ron | Ron de melaza, mieles o mixto | White Monymusk White Overproof Rum (Jamaica) 86.2
5. Ron | Ron de melaza, mieles o mixto | De 3 a 6 años Mount Gay XO (Barbados) 86.8
6. Ron | Ron de melaza, mieles o mixto | 7 años o más Savanna Single Cask Grand Arôme Chai Humide 12 ans (Réunion) 88.8
7. Ron con azúcar añadido | White Embargo Añejo Blanco (Guatemala / Cuba / Martinique / Trinidad & Tobago) 79.4
8. Ron con azúcar añadido | De 3 a 6 años Bocatheva Barbados & Jamaica – 3 Years (Barbados / Jamaica) 83.1
9. Ron con azúcar añadido | 7 años o más Plantation Rum Vintage Fiji 2005 (Fiji) 84.1
10. Cachaça | Blanco / sin añejamiento Arbórea Cachaça Branca (Brazil) 84.6
11. Cachaça | Menos de 3 años Cachaça Seleta Umburana (Brazil) 87.5
12. Cachaça | 3 años o más Reserva 51 Cachaça Extra Premium Singular (Brazil) 85.7
13. Craft rums, Clairins… Mhoba Rum French Cask Rum (South Africa) 86.6
14. NAS, Gold, Solera Papillon Freespirit (Guadeloupe) 85.7
15. Ron especiado Chairman’s Reserve Spiced (St. Lucia) 82.9
16. Ron macerado, “rhum arrangé”, shrubb… La Fabrique de l’Arrangé Ananas Fruit de la Passion (France) 85.1
