Las actividades online que organizan las marcas y los profesiones del mundo del bar no cesan. Empieza otra semana llena de citas imprescindibles para aprender y estar conectados.
Lunes 27
17:00 Masterclass en directo. Manuel Muñoz (Pisco de Perú)
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18:00 #SeMezclaPorUnaCausa Joao Eusebio de España y Felipe Margiraut de Chile
#SeMezclaPorUnaCausa es una campaña de apoyo que tiene como objetivo recaudar fondos para la ONG HomelessEntrepreneur, una organización que da soporte a personas sin techo. George Restrepo hablará cada día con uno de los protagonistas de su libro «Se mezcla en español» para ver cómo ha cambiado el mundo de la coctelería en 5 años y recaudar fondos para la causa.
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19:00 #Cocktailsencasa Baton Rouge (Madrid)
Organizado por Top Cocktail Bars y Maxxium.
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19:00 Redescubriendo Latinoamérica. Ricardo Calzada (Xaneque Speakeasy) y Miguel Angel Martínez (B.A.Patrón Tequila)
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22:00 La entrevista de World Class Spain. Paulo Figuereido.
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Martes 28
14:00 Top 500 Bars. Instaview with Liana Oster (Dante New York) and Agostino Perrone (The Connaught London)
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16:00 Diageo Bar Academy. Formación Belsazar.
Conoce la influencia del terruño y las variedades de uva en la calidad del vermouth.
¿Dónde? https://us02web.zoom.us/j/87675969405
17:00 Masterclass en directo. Javier Pulido (sistemas de destilación)
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17:00 La charla de las 5 de The Dash. Ferran Bel.
Hablará sobre adaptación a un nuevo país para desarrollar un proyecto de marca desde la perspectiva de un bartender.
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18:00 Ediciones profesionales de Havana Club, ideas, artículos divulgativos y ayudas al sector. François Monti & Frank Lola.
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18:00 #SeMezclaPorUnaCausa Luca Anastasio de España y Fede Cuco de Argentina
#SeMezclaPorUnaCausa es una campaña de apoyo que tiene como objetivo recaudar fondos para la ONG HomelessEntrepreneur, una organización que da soporte a personas sin techo. George Restrepo hablará cada día con uno de los protagonistas de su libro «Se mezcla en español» para ver cómo ha cambiado el mundo de la coctelería en 5 años y recaudar fondos para la causa.
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18:00 Sake Talks. Guillermo Cruz (Restaurante Ambivium)
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19:00 #Cocktailsencasa El Niño Perdido (Valladolid)
Organizado por Top Cocktail Bars y Maxxium.
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19:00 Redescubriendo Latinoamérica. Jesus Ortega (Hormiga Negra) y Gerardo Carrera (Sabina Sabe)
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20:15. Entrevista de Carlos Moreno a Borja Cortina.
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Miércoles 29
17:00 Masterclass en directo. Sara Siles (Beluga Vodka)
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18:00 #SeMezclaPorUnaCausa Antonio Naranjo de España y Marco Valverde de Perú
#SeMezclaPorUnaCausa es una campaña de apoyo que tiene como objetivo recaudar fondos para la ONG HomelessEntrepreneur, una organización que da soporte a personas sin techo. George Restrepo hablará cada día con uno de los protagonistas de su libro «Se mezcla en español» para ver cómo ha cambiado el mundo de la coctelería en 5 años y recaudar fondos para la causa.
¿Dónde? Instagram Live (@cocteleriacreativa)
18:00 Sake Talks. John Gauntner (divulgador de sake)
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18:00 Flor de Caña Sessions. Karel Varga (Svanen Cocktail Bar, Oslo)
¿Dónde? http://www.crowdcast.io/e/karelvarga
19:00 #Cocktailsencasa El Portal de Alicante
Organizado por Top Cocktail Bars y Maxxium.
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19:00 Redescubriendo Latinoamérica. Ferran Bel (Técnico Tequilero y Maestro Destilado) y Marcos Di Battista ( Emprendedor )
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20:00 #Creemosindustria. Santiago Michelis.
Hablaremos sobre la situación del bar en Latinoamérica, la posición de los brand ambassadors y del buen beber.
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Jueves 30
16:00 Diageo Bar Academy. Formación Villa Ascenti.
Descubre la ginebra Villa Ascenti, tradición y calidad de los botánicos de Italia y Piemonte.
¿Dónde? https://us02web.zoom.us/j/89558107718
17:00 Masterclass en directo. Mariana Murad (Macallan whisky)
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17:00 Oxefruit. Patxi Troitiño. Y ahora, ¿qué?
¿Cómo podemos trabajar en hostelería después de esto?
¿Dónde? Zoom https://zoom.us/j/97090982055
18:00 Sake Talks. Natsuki Kikuya (Museum of sake)
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18:00 #SeMezclaPorUnaCausa Alberto Martínez de España y Jorge Garzón de Colombia
#SeMezclaPorUnaCausa es una campaña de apoyo que tiene como objetivo recaudar fondos para la ONG HomelessEntrepreneur, una organización que da soporte a personas sin techo. George Restrepo hablará cada día con uno de los protagonistas de su libro «Se mezcla en español» para ver cómo ha cambiado el mundo de la coctelería en 5 años y recaudar fondos para la causa.
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18:00 Drinksmotion. Versatilidad del Jerez en la coctelería.
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19:00 Tikiman Carlos Riveros & friends. Oriol Elías.
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19:30 Emiliano Fernández y la clasificación de los rones.
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Viernes 1
14:00 Instaview with Devender Kumar (8 1/2 Bombana Hong Kong) and Mario Farulla (Baccano Roma)
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17:00 Masterclass en directo. Frank Lola (Havana Club)
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17:00 Brandtenders.news. Aporta o Aparta.
Formación vs Desinformación. Mesa redonda Alfredo Corell (profesor inmunología), Patxi Troitiño, Óscar Carrión (Director General Gastrouni Alicante), Juan C. Tejeda (Director de formación CEOE).
¿Dónde? Facebook Live Brandtenders.news
18:00 #SeMezclaPorUnaCausa Roger Rueda Crespo y César Ponce de México
#SeMezclaPorUnaCausa es una campaña de apoyo que tiene como objetivo recaudar fondos para la ONG HomelessEntrepreneur, una organización que da soporte a personas sin techo. George Restrepo hablará cada día con uno de los protagonistas de su libro «Se mezcla en español» para ver cómo ha cambiado el mundo de la coctelería en 5 años y recaudar fondos para la causa.
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19:00 Allô Chateau. Cuestionario tiki por Miguel Escobedo (Tiki Chateau)
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20:30 Neodrinks #Cocktailsencasa Diego Cabrera y Giacomo Gianotti menú maridado.
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22:00 La entrevista de World Class Spain. Luca Cinalli.
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Sábado 2
19:00 Todo Whisky. Cata whiskies de Campbeltown.
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19:00 Redescubriendo Latinoamérica. Alex Mesquita y Macio Silva.
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Domingo 3
19:00 Redescubriendo Latinoamérica. Nicole Fas (Puerto Rico)
¿Dónde? Instagram Live (@edir_malpartida)
20:00 #Creemosindustria. François Monti.
Hablaremos sobre medidas para la crisis del Covid-19, listas de bar, industria nacional e internacional y comunicación.
¿Dónde? Instagram Live (@theborjius_play)
